ご来店ありがとうございます
おでんとりから酎介君のゆりあです
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本日、木曜日はいつも通り営業致します
18時から深夜2時まで、
ラストオーダーは1時半です!

本日も生誕祭開催中です
酎ハイソフトドリンク、ノンアルコール半額中です!
明日までなのでこの機会に是非色々なお飲み物お試しくださいおねがい

他にも数量限定復活メニューもございます!
そのメニューの1つがこちら、
おでん ふわふわエビ団子さそり座
大量に仕込みました


こちらは仕込みが非常にーーーに大変なので2017年の11月9日に廃止したおでんです

その時のブログがこちらです下矢印
作業工程数がめちゃくちゃ多く、人気がありましたが他の仕込みに支障が出るので廃止しました

簡単に作業工程を言いますと、
レンコンを下処理し、おでんの出汁で軽く煮込み、すりおろし、少量みじん切りにし、桜海老と魚のすり身と混ぜ合わせ、下ゆでしたエビを入れて丸めて、ラップでつつみ輪ゴムで口を縛り、軽く茹でる。冷やしてから油でさっと揚げて完成です
読まなくて良い奴です

お客様からも人気が高く、美味しいとご好評いただいておりました。
仕込みめちゃくちゃ大変でしたがせっかくの2周年キラキラ
せっかくの生誕祭キラキラ
という事で、数量限定で復活しましたおねがい

残り30人前ほどあります!!
正直もう作らないかも!仕込み本当に大変だった笑い泣き
なので!なくなる前に是非!!

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最後に恐れ入ります

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