ご来店ありがとうございます
おでんとりから酎介君のゆりあです
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本日、金曜日もいつも通り営業致します
18時から深夜2時まで
ラストオーダーは1時半です
今日から3月ですね
まだまだ暖かくなったり寒くなったり気温差が激しいです
お風邪召しませんように気をつけましょう
さて、
最近悩んでいる事があります。
それは……
こちらの
おつまみ 口どけクリームチーズ（あたり前田のクラッカー付）を継続しようか辞めようか
悩み中です
昨年の末から復活商品として販売し始めました
ありがたいことに爆発的！とは言えませんが人気があります
こちらは、自家製です
フランス直輸入のクリームチーズと生クリーム、丁寧かな戻したドライフルーツなどを混ぜたおつまみです
冷凍保存してあるので食べた時に口の体温でとろけます
人気はありますが…
仕込みが大変なのでどうしようかな悩み中です
クリームチーズを常温に戻しクリーム状にし、生クリームを硬すぎない緩すぎない八分立てにし、ドライフルーツをいい感じに戻し……
などの工程を踏まえるので…
悩んでます！
期間限定、冬季限定の方が商品の価値は上がるのかな？？などなど
迷い中です
うーーーん、うーーん。
こちらの、口どけクリームチーズ残り3食程です
継続しようか悩み中なのでお早めに是非！
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