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おでんとりから酎介君の百合亜です
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本日月曜日もいつも通り営業致します!
明日の火曜日は定休日となっております


仕込み仕込み仕込み仕込み仕込み

タヌキおやじおやじ手作りのおでん焼ききりたんぽ(岩のりだし)仕込み中です爆笑

お米を潰して、材料を入れこねこね〜
はんごろしにします〜!

一口サイズにし串うち!
これを大量に作り、両面こんがり軽く焦げ目がつくくらい焼きますチュー
軽く焦げ目をつけるのがポイントだそうです!
香ばしさがいい味のアクセントにキラキラ

最後に当店のおでんの出汁に岩のりを溶かし、岩のりだしにします!
焼ききりたんぽにかけて完成です〜!

一口サイズで食べやすいです晴れ
しめを頼むほどではないけどご飯物食べたい。ってお客様にもオススメです

形が粗いのは手作りの証拠です

焼ききりたんぽ、人気があれば岩のりだし以外のお出汁も作ってみたいですキラキラ
例えばチーズ乗っけたり、味噌だしをかけたりなどなど

妄想ばかり膨らんでいきます笑い泣き


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最後に恐れ入ります

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