ご来店ありがとうございます。
おでんとりから酎介君の百合亜です
本日金曜日もいつも通り営業いたします
18時から深夜2時まで(ラストオーダー1時半)営業します
今回は、ボツ料理特集

期間限定やオススメ商品にすらならなかったお料理、ドリンクをご紹介!
結構あります

思いつきで色々ためして、色々失敗してます
まずは一品目、
母直伝の中華春巻き
ボツ理由は、
仕込みが大変だから!!!
調理工程や材料も多いのでボツになりました
味は間違えなく美味しいのです…残念。
そのかわり!!
トマトミート春巻きが誕生しました
続きましては、、、
鮭だし茶漬け〜柴漬け付き〜
ボツ理由は、味にインパクトがないから
最後はこちらのドリンクー
これはめっちゃ悔しいです
私の力作で美味しいし、人気も出そうなドリンクーーー
おつまみトマト酎ハイ
凍らせたトマトがたっぷり入った酎ハイ!
しゃりしゃりひんや〜り、甘いトマトで美味しいです
インスタばえ間違えなし!!
ボツ理由は………
コストが合わない!!!!
はい。
プチトマト高いです。
コストさえ合えば…………
と悔しく失敗、商品化にならなかったものも多々。
めげずにこれからも
どんどん試作、開発していきますーーー

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