ご来店ありがとうございます!
おでんとりから酎介君の百合亜です
本日月曜日もいつも通り、
18時から深夜2時まで
営業いたします!
ラストオーダーは1時半です
明日の火曜日は定休日です〜!
試行錯誤の上ついに!
やっっと!!
完成しました
冬季限定
トマトミート春巻き
酎介君オリジナルレシピで作っています!
顆粒のコンソメは不使用です〜!
旨味を出すのと味のバランス調整に
苦戦しました
隠し味を色々入れています
一つ言うならこちらの
クラマトを隠し味入れています!
普通のトマトジュースとは違います!
アメリカ産の物で、
バーなどのカクテルにも使われる
少し高級なトマトジュースです
ハマグリエキスやコーンシロップ、スパイスが入っているので旨味があります。
こだわって、試行錯誤を重ねて作ったミートソースの春巻きです
ミートソースを春巻きにするという斬新さがまた酎介君らしいです
春巻きの皮はパリパリです!
揚げたては大変お熱いのでお気をつけてお召し上がりくださいませ〜
よろしければ
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