ご来店ありがとうございます!
おでんとりから酎介君の百合亜ですニコニコ





本日月曜日もいつも通り、
18時から深夜2時まで
営業いたします!
ラストオーダーは1時半です



明日の火曜日は定休日です〜!









試行錯誤の上ついに!
やっっと!!
完成しました爆笑












冬季限定雪だるま
トマトミート春巻きパスタ
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名前の通り
トマトミートソースの春巻きです爆笑




もちろん、ミートソースは手作りですチョキ





酎介君オリジナルレシピで作っています!
顆粒のコンソメは不使用です〜!




  
旨味を出すのと味のバランス調整に
苦戦しましたアセアセ
隠し味を色々入れていますキラキラ









一つ言うならこちらの
クラマトを隠し味入れています!
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普通のトマトジュースとは違います!


アメリカ産の物で、
バーなどのカクテルにも使われる
少し高級なトマトジュースです赤ワイン



ハマグリエキスやコーンシロップ、スパイスが入っているので旨味があります。



 






こだわって、試行錯誤を重ねて作ったミートソースの春巻きですおねがい
ミートソースを春巻きにするという斬新さがまた酎介君らしいです笑い泣き





春巻きの皮はパリパリです!
揚げたては大変お熱いのでお気をつけてお召し上がりくださいませ〜ナイフとフォーク







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