まいどご来店ありがとうございます。
おでん とりから 酎介君
の敏久です。
厨房内の工事、厨房機器はボチボチ揃いました。
あとは食器用の戸棚とガス管を開くだけでしたので
保健所の方に先に設計図2枚を提出し営業許可出来るかの確認して貰う日程を先に予約しておきました。
予約して時間合わせですが、役所の方から
朝10時から12時の間で
とあったので
私が
では11時でお願い致します
と伝えましたら役所が、
いえ、10時から12時の間でお待ちください。時間指定は出来ません
と返答‼︎
いつ来るか分からない
2時間を店で待てと‼︎
と思わず声に出しそうに成りましたが、ここはスムーズに行くために
わ、わかりました。
と言うしかありませんでした。
1時間ならまだしも2時間って。
ここから車で15分ぐらいの場所なのに。
私の親戚にも市役所の者もいて大変なお仕事と知っています。
彼達は個人利益を追求していない、
むしろ社会貢献に近い仕事をされて大変なのは解ります。
でも一般人の1時間は大事。
これだから時間や約束にルーズな役人は・・・。
とグチを言っても
時間の価値観が違う
のでしょうがないと思い
2時間 妄想しておきます（笑）
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