ご来店ありがとうございます。
おでんとりから酎介君の百合亜 です
大阪の市内にある
千日前道具屋筋商店街と
テンポスさんで食器を購入しました
特に重要な
取り皿、おでん皿、とりから皿
が良い物があり無事購入出来ました〜
7割程食器は揃ったので
とりあえず一安心！！
食器を決めるにあたって2つ条件を父と決め購入しました
１つは、直径13cm以内の食器にすること
なぜなら、うちの店はテーブルがあまり大きくないからです
どんぶりなどはどうしてもそれ以上の大きさになりますが
それ以外のおでん皿や取り皿、サラダ皿などは大きすぎず、小さすぎない13cm以内にしました
2つめは、青色が入っていない食器にする
理由は、青色は食欲を減退させる効果があるからです
（ダイエットには最適ですね）
後は、料理のオペレーションや耐久性と管理がしやすいか、他の料理のお皿として併用出来るかなどなどを考えて購入しました
などなどあらかじめ条件やイメージを固めておかないといざ食器を目の前にすると混乱します
使っている食器で、お店の雰囲気や敷居などが変わってきますからね〜
後はもう一度滋賀県の信楽町に行って
残りの3割の食器&たぬきを購入してきます〜！！
