沖縄といえばゴーヤですよね〜
基本、チャンプルー文化だから
なんでも混ぜこちゃで
炒めて食べる料理が多い沖縄
ゴーヤチャンプルー、とうふチャンプルー
ふーチャンプルー、チキナーチャンプルー
たくさん種類あります
とにかく年がら年中
ゴーヤを食べます
私はゴーヤチャンプルー意外は、
チャーハンやカレーにも入れます
あとスムージーですね。
そしてこのゴーヤ
あまり買う事は無くて、
なぜか家にはゴーヤあります
誰かがくれます。
ありがたいですよね〜
昨日も無農薬で自宅で作ってると
ゴーヤ頂きました
ワーイ
小ぶりで丸々とプリプリでした。
おまけは
オクラでした。
ゴーヤは
沖縄のビタミンカラーです