ハワイといえばスパムむすび。ハワイじゃスパムむすびメーカーが売ってる。これで作るとよく見る巨大握り寿司の形ではなくて、ご飯でスパムを挟み押し寿司のような感じになる。全部同じ形できれいにできるので私はこれを使って作ります。
と、チビたちの集まりでバーベキューがあったのでスパムむすびを作っていった。本土に住んでた子はスパムすら知らないのね。
ハワイじゃスパムむすびは家庭でいろんな味があるらしい。うちのは酢飯を使い、スパムは塩分控えめので焦げる寸前まで焼く。
これ、混ぜご飯かなんかで作ったらどうだろうか。