ピザ窯を使ってみた

【ピザ窯を使ってみた】

卒業式の日にピザの山田先生に使っていただきデビューした本校のピザ窯ですが、

先日初めて職員だけで使ってみました。

ピザに関しても、ピザづくりの経験のある山﨑先生の指導の下、

生地作り、ソース作り、トッピングなどをして、オリジナルピザ第一弾を完成させることができました。

２８日（金）のスクールカフェでおいしいピザが提供できるように準備します。

そして今後はピザコースを発足させて、生徒と共に”中央のピザ”を作り上げていく予定です。

kaneda