【創作コース、初実習】を行いました。
メンバーも一新、1年生だけでなく、2・3年生でも創作コースの実習は初めての生徒がいました。
今回のメニューは「クレープ」。
3年生を中心にグループに分かれ、生地を焼き、フルーツを切り。
出来上がったときには、調理台もピッカピカ。
調理と同時に片づけまでできちゃう。
初なのに。
それぞれが自分の役割を見つけて、自主的に動いていました。
初なのに。
今後、学生食堂やスクールカフェでも創作コースとのコラボが味わえるかも。
これからの活躍が楽しみになる初実習でした。
miki.y