昨日は安くお野菜を買えました♡
その中でもきのこは
ぶなしめじ 60円
エリンギ 76円
えのき 76円
でした。
安く買えたので前からしてみたかったキノコミックスをつくりました。
冷蔵で三日。
冷凍で一ヶ月もつみたいです。
キノコミックスを使って早速あんかけを作りました。
揚げ餅のあんかけ♡
お餅を六等分して揚げ、きのこや野菜の醤油餡かけをつくり、かけた簡単お料理です。
他にもきゅうり
六本で二百円でした。
おつとめって書いてあるけど、とてもしっかりしててなんでやすいのかわからない(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
安くないですか?
きゅうりは
袋にいれてお酢を入れて保存。
そのまま保存したらへなへなになるし、こうしてます。
お漬物としてそのままでもいいし、細かく切ってサラダにもいれてます。
安くお野菜を買ったのに使いきれずに腐らしてしまったことがあったので、今年はそうしないように気をつけます。




