ギリシャ正教では、パスハ（イースター）に向けて摂食期（約40日間、肉や動物性たんぱく質を食べない）に入ります。
パスハ（イースター）の移動祝日で、今年は4月28日、そして、2月28日には、肉を食べ納めします。ギリシャ中の肉のグリル店はもちろん、タベルナ、家庭でも肉を焼くので、町が肉の焼くにおい（チクノ）にあふれる木曜日、という日です。
フィリでは、チクノペンプティの前後も含め、
2月27日（水）～29日（金）まで、
"豚のグリル"に、たっぷりのジャジキ、サラダ、ローストポテトをつけて2000円でご提供します。
ギリシャ風焼肉を食べにいらしてください！