こちらの記事は
東京都新宿区四谷
【エステティックレストラン
ラ・ボーテ】
2023年11月
の記録（アルバム）です
●12種以上の野菜の薬膳鍋
●自家製アイスクリーム
がとにかく絶品
※記事の日時＝投稿日時です
※写真や動画の流用は固くお断りします
まずは薬膳サングリアうまし♡
3種の前菜
柔らかい鶏肉に
ねぎたっぷり薬膳ソース
魚と蓮根
胡椒が効いてる
柿のおかずな一品
どれもこれも絶品
そして
メインの！！
薬膳鍋のたっぷり12種以上の野菜
この日はなんと22種類！！
お味は3種類から選択🔻
●アンチエイジング鍋（トマト＆バジル）
不老長寿の鶏｢鳥骨鶏｣を使ったスープがベースの、リコピンたっぷりトマトスープと、フレッシュのバジルを使った香りの良いバジルスープでたっぷりの旬のお野菜、有頭海老、ムール貝、鶏肉かお魚を頂く西洋薬膳火鍋
●美肌鍋
コラーゲンの宝庫｢すっぽん｣を使った塩スープと、不老長寿の鶏｢鳥骨鶏｣を使った辛スープでたっぷりの旬のお野菜、お肉、お魚を頂く薬膳火鍋
●デトックス鍋
不老長寿の鶏｢鳥骨鶏｣を使ったスープがベースの、昆布、魚貝の旨味が効いた塩スープと、毒素排出に良い生薬たっぷりのスパイシーな辛スープでたっぷりの旬のお野菜、お肉、お魚を頂く薬膳火鍋
今回は、美肌鍋！
野菜だけでなく
2色鍋も2色の菊で華やか
菊は華やかさだけでなく
嬉しい栄養素や
薬膳効能がいっぱい✨
薬膳食材たっぷりのスープは
野菜を美味しくしてくれるだけでなく
スープとしてもたっぷり飲んじゃう
外はすっかり寒くなったのに
身体が燃えて汗出まくり
野菜だけでもすごい満足感ですが
お肉（魚介類も選択可）も
しっかり入るので
満足感半端ない
締めの雑炊は
すっぽんスープでいただきました
これまたおいしいのよー
か
ら
の
最強デザート！
アイスマニアのマスターが作る
ここでしか食べられない
こだわりまくり自家製アイスは
もちろん別腹
✨ごちそうさまでした✨
