こちらの記事は
東京都中央区市
【銀座しのはら】
2023年6月
20:30〜23:00
の記録(アルバム)です
予約の取れない
ミシュラン2つ星店は、
オーナーシェフの奇才な発想力と演出で
創り出される「食のショー」
でした!
盛りだくさんなので
行かれる方は
お腹を空かせて挑んで下さい
※記事の日時=記録整理用日時です
※写真や動画の流用は固くお断りします
釜炊き生姜ご飯
鱧の山椒卵とじ
山椒はお気に入りの
和歌山のブドウ山椒でした!
ブドウ山椒は
香りとフレッシュな「辣」が最高
(山椒を当てたのはかなり驚かれたw)
食後の和菓子撮ってたら
相方にツンってされた
食のショーこれにて終了
お腹いっぱい!
演出にびっくりわくわくさせられながら
美味しくいただきました
ごちそうさまでした