こちらの記事は
東京都新宿区四谷
にある
エステティックレストラン
ラ・ボーテ
2022/10
の記録（アルバム）です
●12種以上の野菜の薬膳鍋
●自家製アイスクリーム
がとにかく絶品
※記事の日時＝記録整理用日時です
※写真や動画の流用は固くお断りします
↑四ツ谷駅から歩いて5分ほど。
このビルの2階です
↑まずは薬膳サングリアうまし♡
↑3種の前菜
今回はバターナッツカボチャとか、
白身魚のエスカペッシュとか
どれもおいしー！
↑薬膳鍋のたっぷり12種以上の野菜
この日はなんと20種類！！
お味は3種類から選択🔻
●アンチエイジング鍋（トマト＆バジル）
不老長寿の鶏｢鳥骨鶏｣を使ったスープがベースの、リコピンたっぷりトマトスープと、フレッシュのバジルを使った香りの良いバジルスープでたっぷりの旬のお野菜、有頭海老、ムール貝、鶏肉かお魚を頂く西洋薬膳火鍋
●美肌鍋
コラーゲンの宝庫｢すっぽん｣を使った塩スープと、不老長寿の鶏｢鳥骨鶏｣を使った辛スープでたっぷりの旬のお野菜、お肉、お魚を頂く薬膳火鍋
●デトックス鍋
不老長寿の鶏｢鳥骨鶏｣を使ったスープがベースの、昆布、魚貝の旨味が効いた塩スープと、毒素排出に良い生薬たっぷりのスパイシーな辛スープでたっぷりの旬のお野菜、お肉、お魚を頂く薬膳火鍋
今回は、
美肌鍋をチョイス！
↑生で美味しいものはそのままかじっちゃう
半分に割って生と加熱を楽しむパターンも👌🏻
↑締めの雑炊
↑友人の誕生日祝いで
プレートを用意してくださいました✨
マスターこだわり満載のお手製アイス最高✨
至福ごはんごちそうさまでした
