メロンパン♪

久々に、メロンパン作りました♪

クックパッドのレシピを参考に、発酵時間や、焼き温度、バニラオイル追加など
変更して作ったよ。

強力粉は３００グラム。（小さめ１６個分）

捏ねて1次発酵までは、HBで^m^

分割、丸めてベンチタイム、形成、
2次発酵　35度20分、40度25分くらいしました。（ナショナルのオーブン）
オーブンで１９０度余熱後、１８０度１３分程焼く。の行程。

生地の方に、バニラオイルを５滴くらい入れました。

クッキー生地が、溶けないうちに形成するのが、１６個もあるから、
結構時間かかるし、焦るよ～＾＾

以前作ったよりも、作りやすいクッキー生地で、
味も美味しくできたので、
このレシピを保存しとこぉ～っと♪

焼く前＾＾

焼き立て！
　見た目の出来のいいのも悪いのも混じっております～

見た目出来の悪いのを味見した時のパンの断面
ふわふわしてて、クッキー生地も美味しくできました(*^^*)

こんなサイズだよ♪
直径１０ｃｍ♪

参考レシピ
　クックパッド（http://cookpad.com/recipe/414205）
　わたしのメロンパン♪（レシピID:414205）