青山ティーファクトリー(外苑前)
前から気になっていた紅茶専門店で、友人Nちゃんとお茶。
セイロンティー専門店だそうです。
最近、あれもこれもっていう茶店が多い中で、セイロンだけってのが潔いです
それだけ自信があるんだろうなぁ~
イングリッシュティーとスコーンを注文。
ティーポットのほかに、指し湯を持ってきてくれます。
私、どういうタイミングで、湯をたせばいいのかがイマイチわかりません
今日は写真を撮るような雰囲気ではなかったので、写真はないです。
どうでもいい話をしてるときは別だけど、茶関係の話をしてると、店主さんがたまに話しに入ってくるので、事務仕事してるように見えたけど、お客の話は聞いてるんだと、びっくりしました(^_^;)
自分の店・茶に自信を持ってる店主さんの話はとても面白かったです。
「へぇ~」って言う話がたくさん。
こちらは雰囲気で飲む(おしゃれな)紅茶屋さんではないです。
店主さんがスリランカまで買い付けに行った自信のある茶を、飲みにいくところですね。
久しぶりに、また行きたい、店主さんと話したいと思ったお店に出会えました。
次はティーワッフル食べたいな
青山ティーファクトリー