火曜日の夕食

火曜日。

なぜか無性に臓物を食べたい気分で。

スーパーで鶏レバーと砂肝を買い。

鶏レバー煮と砂肝炒めの夕食。

そして

麻婆豆腐

金平ごぼう

焼ピーマン&ししとう

マジ野菜が高い…。

ししとうとピーマン、畑で獲れて助かるよ。

レバー煮、子供たちも大好き。

大人は良い、つまみになる

お鍋でひたすらコトコト煮ます。

砂肝。

ニンニク大好き。

ニンニクスライス入れたったー！

息子としゃべってたら、

ごまをきんぴらでなく砂肝にザバーっとかけてた