クレームブリュレ

日曜日。
旦那の料理してみる衝動勃発。
半年ぶりぶり？

今回はクレームブリュレだそうな。

泡立て器どこ？
濾すってなに？
どれで濾す？
オーブンの使い方が分からん！

こんなパティシエぶり。

出来上がって、 バーナーでキャラメリゼ中、砂糖に引火。
ファイヤーってなってビビる。
これで家、全焼したら悲しすぎるわー。
台所、何も下に引かず、直でやってた。
恐すぎるからオーブンの天板の上でするよう伝える。


そんなこんなで、できあがったのこれ。
↓↓




完成度高くてビックリ。

見た目は某ケーキ屋のそれそっくり。

味も普通に美味しくて。
やりおるなー！


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