チーmamaちゃんから、内祝いで頂いていたこちら。
パスタマシーン♪
麺好きなわが家にとわざわざチョイスしてくれたなんて、さすがT家‼
しかも、レシピ本つき♡
先週末、初めての麺作り。
コタくんも、ふみふみお手伝い♡
楽しそう♡
水分量の問題？
こね方？
寝かせた時間？
初めての麺作り、かなり難航‼
特に、最後の麺にカットするところ。
始めは細麺で試したけど、切れ切れに。
途中からは太麺にしてみたけど、箸にひっかけて乾燥させる…っていうのが難しく、キッチンペーパーの上で乾かしたら麺同士がくっついちゃう上に、パリパリの乾麺に。
茹でる前に短く切れちゃうし、混ぜながら茹でても塊のままだし…で、残念な結果に(泣)。
平麺は、前日の残りのキャンベルのクラムチャウダーで和えて、ホワイトソースに。
細麺(というか、ペンネ（笑）)は、タコとベーコンのトマトソース。
味は、きちんとパスタでした‼︎笑
ちょっと、練習が必要です‼︎
上手に作れるようになったら、パスタマシーン持って大阪遠征するね～♡
ありがとう♡