京都に本店がある「胡麻屋くれぇぷ堂」が
名古屋の大須商店街にオープン！
店内は白を基調とした
清潔感溢れる、こじんまりとした空間
どんなメニューもクレープで包むと
お菓子感覚で食べれる
一番人気の「ごまマレット」を注文
胡麻ペーストのクレープに、ベーコン、たまご、チーズが入って
絶妙な美味しさ
量は少な目だが意外と満腹感がある
世界のアートが共振する芸術祭
あいちトリエンナーレ2013
自転車の車輪がいっぱい
両足を切断したアーチスト、片山真理の世界
自分自身の写真と実際に彼女が生活した部屋、
生き様が表現されている
納屋橋会場から芸術文化センターへ
ベロタクシーで移動
休日ということもあり、ベロタクシーは1時間待ち
とりあえず予約だけしてカフェでお茶して待機
大人気のベロタクシーは、
みんな写真撮りまくり
フレンドリーなスタッフがいろんなショットで写真を撮ってくれる
電動自転車だがすぐバッテリーが切れてしまうため、
ほとんど電動にはしていないそう
ドライバーさんは律儀な手旗信号で
交通ルールを守ってとっても安全運転だった
伏見から栄へ30分弱かかって移動
普通に自転車こぐのも大変なのに、
人を2人も乗せて・・・しんどそう
1945年の東京大空襲を描いたもの
浮遊する都市
建物一つ一つが天井から糸で吊るしてあった
これはかなり大変な作業に違いない
震災後の収拾物をリメイクして復元
発砲スチロールで約3/4のサイズに緻密に再現された模型をいったん壊し、
それを会場内で一時的に解体された瞬間のように再度組み立て直し、展示
アトムスーツを自ら着用し、
原発事故後に訪れたチェルノブイリの保育園
◆太陽の結婚式
新婦のお色直し部屋
会社の近くで、お昼休みに
毎日のように買いに行っていたお弁当屋さんがある
12時にきっかりに出て5分くらいに着いても
もう売れ切れてしまう幻のメニューがある
それは・・・「カルボナーラ」
メンがうどんのようなパスタ
とても美味しいと評判で、
1人で10個くらい買い占める客もいるので
すぐなくなってしまう
お店で食べることもできるが、
ランチは予約が必要
入り口が狭くてわかりにくい
お昼はなかなか食べれないので
夜、お店の方でディナーを食べた
もちろん、カルボナーラを注文
かぼちゃ風味でヘルシーなパスタ
デザートのシフォンケーキも美味しかった
ホームベーカリーを使って
ナンを焼いてみた
マシーンに材料を入れて発酵
その後、フライパンで油をひかずに焼く
すぐに焦げるので注意して
外はカリッと中はふんわり
美味しいナンの出来上がり
◆ジャガイモとホウレンソウのカレー
タジンポットに野菜とニンニク、ショウガを入れ
スパイスはカイエンペッパー、ガラムマサラ、クミン、塩のみ
カレー粉を使わなくてもカレーの味がする
古い日本家屋を改造して・・・
というかほとんどそのまま残したカフェ
を発見
入り口から細い廊下を進み居間へ
両端の棚には和風な雑貨が所狭しと並んでた
奥間にはたくさんの陶器が置かれている
これすべて売り物
店内は広々とした和室
こんな日本庭園を見ながら食事
私たちは一番奥の席を陣取った
切り株を見立てたテーブルは低すぎて食べずらい
なんだか妙にまったりしてきたので
最後は床に座って雑談
檻に入ったランチは
ちょっと量が少な目で物足りなかった
何時間でも長居してしまいそうな
まったりカフェでした