⁉️ギーバターとはなんぞや⁉️


腸活仲間のアーユルヴェーダの先生から、ギーバターを教わりました。





腸活にも油は必要。

💩をスルッと出すのに

一役かっています。


細胞膜も油は不可欠。

便秘にも認知症にも、

良い油は大切❣️


油って悪者になりやすい

ダイエットの敵!

悪玉コレステロール!

とか…


油抜きダイエットとかあるけど、

脳細胞、心配💦💦


「良い油」ってのがミソ(油なのにミソって😆😆)


ギーバターはグラスフェッドバターから不純物を除いた、とっても良い油。


・ダイエット

・腸内環境

・免疫力向上

・高温調理でも酸化しにくい

・長期保存でも酸化しにくい

・抗酸化作用


と挙げたらキリがないくらい、

とってもおすすめの油です。


市販でも販売していますが、

「ちょっとクセがある」そうです。


手作りギーバターは

手間と時間はかかりますが、

扱いやすいです。


私は炒め物や、ケーキ作り、ギーコーヒーなどで重宝しています。


9月の女子ランチ会では、

ギーバターを使ったお料理で

おもてなしします。


手作りのギーバターのお土産付き❣️

なんと瓶入り200g🫙


秋の薬膳食材を使った(と言ってもスーパーで買えるもの)スープやスィーツも美味しいですよ♪♪


レシピもお渡しするので、

お家でも簡単に作れます❣️


当日は、添加物のスペシャリスト、

鈴木近子先生も一緒なので、

バンバン質問🆗✌️


カレー麹のレシピもありますよ❣️


私は今、スィーツの試作中❣️❣️

〇〇にしようか(美味しくできた😋)

△△にしようか(これは絶対‼️)

いっそ両方か‼️


楽し悩み中でーす❣️