今日は「桃」の話です。
今が旬、おいしいですよね。
桃は中国が原産と言われていますが、
日本でも弥生時代の遺跡から
桃の種が見つかっているほど！！
長〜く食べてきた果物の一つです。
中国では、桃は不老長寿の薬になるという伝説があったり
魔除けの役割をしたり、縁起物でもあるようです。
誕生日に桃まんを食べるのも、そういう背景があるからかもですね。
桃は腸内環境を整えてくれたり、
カラダにたまったナトリウムを排出するカリウムが豊富だったり、
甘いから糖質が気になりそうですが、実は糖質、カロリーともに低めだったり、
なんだかイイことが多いようです。
