7月15日に草加市中央公民館で七夕節のお祝いと暑気払いを行いました。
恒例の中国家庭料理を学んで、夏バテを吹き飛ばす企画です。
今回の料理は、蒸包子（蒸肉（野菜）まん）、ピータン豆腐、豆もやしと人参木耳和え、なすトマト炒め物の４品です。
急遽、余った食材で作ったスープも美味しかったです。
当日は、生憎の天気でしたが、調理室は夏真っ盛りのようにも盛り上がって楽しかったです。
ところてんやスイカ等の差し入れ、ありがとうございました。
次回イベントは9月15日の13時30分から草加市中央公民館にて映画鑑賞会を開催します。
作品は、「こんにちは、私のお母さん」（２０２１年中国製作、原題：你好李焕英）です。
詳細は後日告知します。
