最後のバルはここ Bar zeruko
めっちゃ面白かった。
自分でタパスをとって店員さんに渡すと調理してくれる。
上のイチジクの中にフォアグラが入ってて焼いたのめっちゃ美味しかった〜いちじくとフォアグラめっちゃ合います。
これは一回家でも作ってみたい。
下にうずらの卵の間にはカリカリのポテトが挟んであってちょっとしたところに手が込んでて面白かった〜
インスタとかでもめっちゃアップされてるこのお店名物の目の前で自分で炙るの。
このビーカーに入ったソースめっちゃなめても何かわからんかったから店員さんに聞いたら、レタスとお酢のソース！
面白い！
また来年きたらまたもっと新しい面白いことやってるんかな〜と思わせてくれるバルでした。