栗のメロンパン        神戸屋 | 菓子パン★メロンパンを食べつくせ!

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☆栗のメロンパン
☆神戸屋
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【栗ダイスと栗あんを包み、栗風味のビスケット生地で焼き上げました。】






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神戸屋らしい形のメロンパンです。
中心がくぼんでます。


ビス生地は細かいグラニュー糖が一面かかっていて、真ん中にいくにつれ溶けてしっとりしています。


粉っぽさの残る栗風味でした。




パン生地は乾燥していて硬いです。
とくに端の方はガシガシでした。



フィリングは栗ダイスたっぷり。


けれど栗あんが甘すぎ!
甘さで栗の風味がよくわかんなくなってしまっています(´□`。)