☆カメパン
☆デイジー
☆120円
目が飛び出したカメです(笑)
白目の部分はビス生地で立体的につくられています。
表面のビス生地はしっとり柔らか。
てっぺん付近は砂糖が溶けてぐにゃりとしていました。
砂糖がたっぷりのっていて砂糖の甘さが目立ちます。
パン生地はしっとりふわふわで簡単に手でちぎれます。
パーツ部分も硬くなることなく柔らかでした。
ベースのメロンパンは昔ながらのメロンパンと同じだと思いますが食感がだいぶ違いました。
こちらのが上にのった砂糖の量が多く、甘いのでより菓子パンっぽいです。