選挙投票日ですね
って事で、
行きましたか？？
国民の義務なので、是非
さて先日、久しぶりに料理をしました
ヤホーで検索しまして、とってもスパイシーな料理を発見してしまったんです
皆さん、カレーってご存じですか？
では、工程を説明します。
まず鍋にジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、肉を入れて炒めます
量は目分量。
多少旨そうだな！と感じてきたら、水を目分量入れます
そこに、酒、鷹の爪、ブラックペッパー、ラー油、豆板醤を入れます
量は目分量。
そして、ちゃっかり着火
沸騰しきったら、アクを取り弱火～中火に設定して20分コトコト煮込みます
ここで少し休憩。
おっ、何やらそれっぽくなってきたな！と感じたら、カレーのルーを入れます
量は目分量。
そこに、おろしニンニク、おろし生姜、ケチャップ、ソースを旨そうだな！って思う程度入れます
仕上がる直前に、隠し味!!!!!!!
これ！バターとインスタントコーヒーを入れます
そしてあとは、グツグツ煮て、かきまぜます
これで完成
完成写真がこちら。
味はいかがか、、、
パクっ。
んまい!!!!!!!!!!!!!!
♪練っておいし～ﾈﾙﾈﾙﾈ～ﾙﾈ♪
次回は何を作ろうか楽しみです
それでは、皆さん良い休日を
ﾍｱｻﾛﾝ chuckle(チュクル)
茨城県常陸大宮市根本306-3
0295-52-5036
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