旧正月パン

いい正月でーびる。
今日は旧暦のお正月。暦どおりか、気温が低くなってます。昨日は最低気温3℃を記録しました！

本当は沖縄の正月料理を一つでも作ろうと思っていたのですが、今日の船に間に合わせる郵便物、郵送物が多くて…
天然酵母のパンの発酵がいい状態だったので、作業しながら焼きました