4月のお弁当まとめ(#ﾟﾛﾟ#)
厚揚げと長ネギのトマト炒め弁当♪
さつまいもマヨドレ和え、エリンギのソテー、トマトと水菜とにんじんサラダ。
大豆ミートと玉ねぎを炒めて、トマトピューレで煮込んで、洋風そぼろ的な…？
エリンギとスナップエンドウのソテー、さつまいもサラダ、生にんじんと葉っぱ！
このにんじん、ほんと美味しかったー(#ﾟﾛﾟ#)
ひじきと大豆の煮物、さつまいもと長芋の素揚げ、ピーマンとトマト。
凍らせたお豆腐を解凍して絞って、みじん切りの玉ねぎとポロポロになるまで炒めて、しょうが、醤油、酒、みりんを入れて水分がなくなるまで炒りました。
たけのこご飯弁当
これは酔って作った乱暴弁当wミックスベジタブルのサラダがあまりに乱暴だったので、海苔で隠してみました(^◇^;)
なんと！
4月のお弁当、ちゃんと作ったのはこれだけ(＇д＇ll)
後半冷凍ごはんとかばかり持って行ってたなあ。
5月はもうちょっと頑張ろうw
というわけで、もう5月！？
早いー(＇д＇ll)