ある日のお弁当☆5/30 | ちゅぶのこっそりベジライフ♪

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お肉大好きで生きてきたウン十年ですが、思うところあって2013年3月末からヴィーガン見習い始めました!
人に言うほどちゃんとしてないので、ここにこっそりベジライフの記録を残しますw

5月30日のお弁当。

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凍り豆腐の唐揚げ、きゅうりと新タマネギのサラダ、春キャベツとキノコのヴィーガンチーズ炒め、玄米ご飯!

凍らしたお豆腐を使った唐揚げ、まるで鶏の唐揚げのような食感(#゚ロ゚#)

ちょっと崩れちゃったけど^^;

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しょうが醤油に漬け込んで揚げてるので、お味は普通に唐揚げ♪
ハマりそう~!

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