就職したての頃、職場、と言っても学校だけど、全体での宴会が年に２回。
一つは言わずと知れた忘年会、もう一つが歓送迎会。２回とも旅館でやりました。
人数がどうしても５０人近くになるので料理屋さんというわけにはいかない。
当時は「若いもんが座って飯食ってんじゃねえ、注いでまわれ」な時代でしたので、新採の年は当然として、最初のころはじっと座っていられない。
刺身食べたらすぐ片手にビール、もう片手にお銚子を持ってお酌してまわるんだけど、
なんせ人数が５０人位いるので、返杯をこなすのがもう大変。
こっちは席を離れているわけで、カラ酒で５０人分の返杯を受けるのは、さすがに酔った。
一巡するともう「宴たけなわですが」の時間。
席に戻るとお膳の上なんか料理山積み。載せるところがないので、お膳が２つになっている。
当然食べる時間ないです。すぐ２次会。
調理してくれた板前さん、運んでくれた仲居さん、ごめんね。
こんなわけで料理は、刺身までしか記憶にない。
数年経って、後輩も入ってきてそろそろゆっくり食事が出来そうと思いきや
今度は宴会幹事がまわってきた。幹事は若い奴らより先に、真っ先にお酌に出なきゃいけないので、もっと大変だ。前菜しか食べられない。
この幹事を６年間やりました。ほとんど食べられない。会費同じなのに。
この酌してまわるという習慣が未だに抜けなくて、今でも宴会になると注ぎ回っています。
とっくに酌してもらう年齢になっているのに。
なんか自分の席に座っていると妙に落ち着かない。貧乏性。
幸い酒は強かったから酌して回るのは苦にならなかったし、
酒が飲めない人でも女性は「私飲めないんですう」ですむけど、
下戸の男はどうしてるんだろ。つらいだろうあな。
一つは言わずと知れた忘年会、もう一つが歓送迎会。２回とも旅館でやりました。
人数がどうしても５０人近くになるので料理屋さんというわけにはいかない。
当時は「若いもんが座って飯食ってんじゃねえ、注いでまわれ」な時代でしたので、新採の年は当然として、最初のころはじっと座っていられない。
刺身食べたらすぐ片手にビール、もう片手にお銚子を持ってお酌してまわるんだけど、
なんせ人数が５０人位いるので、返杯をこなすのがもう大変。
こっちは席を離れているわけで、カラ酒で５０人分の返杯を受けるのは、さすがに酔った。
一巡するともう「宴たけなわですが」の時間。
席に戻るとお膳の上なんか料理山積み。載せるところがないので、お膳が２つになっている。
当然食べる時間ないです。すぐ２次会。
調理してくれた板前さん、運んでくれた仲居さん、ごめんね。
こんなわけで料理は、刺身までしか記憶にない。
数年経って、後輩も入ってきてそろそろゆっくり食事が出来そうと思いきや
今度は宴会幹事がまわってきた。幹事は若い奴らより先に、真っ先にお酌に出なきゃいけないので、もっと大変だ。前菜しか食べられない。
この幹事を６年間やりました。ほとんど食べられない。会費同じなのに。
この酌してまわるという習慣が未だに抜けなくて、今でも宴会になると注ぎ回っています。
とっくに酌してもらう年齢になっているのに。
なんか自分の席に座っていると妙に落ち着かない。貧乏性。
幸い酒は強かったから酌して回るのは苦にならなかったし、
酒が飲めない人でも女性は「私飲めないんですう」ですむけど、
下戸の男はどうしてるんだろ。つらいだろうあな。