香箱ガニ

香箱ガニいただきました。

カニは美味しいし、日本酒のお供にもピッタリ。

カニを目にしたとき、一番最初に思うこと。

ああ～また身出さなきゃ。

でもカニ、その値アリ

でっ、こうなりました。



ほとんどどこをとっても、酒のつまみ。飲む気満々の夕食。

身を出した後の殻は圧力鍋で煮て出汁を抽出。明日お吸い物にするつもりです。