こんにちは
ソウルの夏は暑いです〜
だらけ気味で
ブログ更新ものんびりペースですが
記録に残したいことをゆっくりと
書いていきます
娘がソウルに来てくれた時
ソウル いや韓国でベストと言われるバーに
一緒に行きました
光化門広場近くの
Four Seasons Hotel内にある
Charles H. Bar
世界のベスト５０にも選ばれたカクテルバー
世界ランキング、アジアランキングともに
韓国のバーとしてはベストの記録を残してます
コロナ禍で夜の営業時間が制限されてた際には
週末にカクテル付きのランチバッフェなんかもしてました
すごーく久しぶり（ほぼ3年ぶり）に行ってみて感じたこと
- 有名バーテンダーがいなくなってた
- 女子会の場所っぽくなってた
- 値段が上がってた
ここは いわゆるスピークイージーの（隠れ家的）バー
入っていくドアもちょっと見つけにくい
そのドアを開けると受付があり
（ここでチャージがありますがいいですか、と聞かれる）
そこから更に
別世界に行くような気分で
廊下を歩き バーへ
落ち着いたdecorのバー
今回は
4−6人の女子グループが多い印象
別にそれが悪いわけでもないけれど
こういうバーは
ひっそり 静かに
お酒を楽しむ場所 というイメージがある
一人でも楽しめるような場所であってほしい
５つ星ホテルだけに
サービスはとてもいいです
おつまみも
もういいですって断るほど
何度も持ってきてくれる
でもなんだかヒップな感じが欠けたような
って 2回目だから そこまで言えないか🙂
カクテルはおいしかったです
ウェルカムドリンクとおつまみ↓
ウェルカムドリンク↓
娘はベルベットマティーニ↓
私はメルバサワー
フルーティ でも甘すぎず大人の味でした
でも世界で有数のカクテルバーっていうほどの
インパクトかなぁ
いや そこが
シンプルでいいのかも知れない
🙂
カクテルはCocktails around the Worldと題して
ロンドン ハバナ ニューオーリンズ
そして 香港をテーマにしていて
バライエティーが豊富
大学時代に
シドニーのお洒落なカフェバーでバイトして
カクテルもマスターした
娘がマティーニを喜んでくれたから
それはそれでよかった😌
雰囲気もいいので
カクテル片手に
しばし贅沢な時間を過ごせる場所かな🍸
同ホテルの夏限定の このバーもおススメですよ😊
