ウエルカムドリンクは
リザーブドコーヒーの
エチオピア ビッタ ファームのカフェモカ
バレンタインディ近いもんね
今日のリザーブドコーヒーは
エクアドル エル アウアカ
と
タンザニア ムリバ
エクアドル エル アウアカ
甘くて美味しいーーーっ
すっきり味の方が好きなんで
タンザニアが好みやろなぁ～
と思っててんけど
まさかの
エクアドル エル アウアカの方が好きやったんにはビックリ
やったんにはビックリ私の好きなコーヒーが増えました
フードペアリングは
シフォンケーキにホイップとキャラメルソース
エクアドル エル アウアカと一緒に
ホンマに ぴったりん
今回のセミナーは
どんどん お話が広がって
とっても 楽しかったです。
お土産はこちら
豆皿が
シルバーから
ゴールドになりました