今日の俺様たちのごはんは
【ゴーヤのトマトリゾット】
■材料
・ゴーヤ
・トマト
・豚肉
・ごはん
・にんじん
・厚揚げ
・鰹節
夏野菜のゴーヤとトマトを
たっぷり使ってみました♪
あぁ。。。
粉チーズでもあれば、
それっぽかったなぁ(笑)
冷蔵庫に粉チーズなかった・・・。
うちの子は、
ゴーヤもトマトも大好きです♪
ゴーヤは生でもいけます(笑)
ちなみに、私は、
生のトマトは苦手です(笑)
中のぶちゅぶちゅってのが、
子供のころから、どーも・・・ね。。。
トマトソースとかは大丈夫なんだけど。
あの、ぶちゅぶちゅが・・・(笑)
トマトなどの夏野菜は
「身体を冷やす」食べ物といわれています。
薬膳でも「 微寒性~寒性 」ってね。
だから、夏に食べたほうが良い
だから、食べないほうが良い
色々な考えがあると思いますが
私は・・・・
好きなら食べよう♡
です♪
栄養もいっぱいだしね。
ということで、
今日は、たくさんのトマトを使いました!
※トマト、残しても、
私が食べられないから・・・(笑)
「世界一受けたい授業」は、なぜか妙にトマト押し(笑)