湖畔の気まぐれ日記…ムサビの日々 -11ページ目

湖畔の気まぐれ日記…ムサビの日々 -11ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

10Apr
- おくらの豚肉巻き
  今日のお弁当は、こちらなんかモリモリ詰まってますがメニューは、からだに優しい和食のお弁当です☆おくらの豚肉巻き☆切干大根の煮物☆ほうれん草の胡麻和え☆かぼちゃの煮物朝は、ひとりで大忙しもう少し、早く起きられればね～今日も元気に行って来ま～すにほんブログ村
09Apr
- 春野菜のクリームパスタと、アクアパッツァ
  先週の、いつかの夕ごはんメニューです春野菜（そら豆、菜の花）とベーコンのクリームパスタぐるぐるショートパスタに、チーズたっぷりのクリームソースがよく絡んで濃厚向こうに見えるのは、真鯛とホタテとあさりのアクアパッツァオリーブ、トマト、パプリカ、イタリアンパセリを使って彩り鮮やかに作ってみましたやっぱり、Wineがすすむでしょ～ごちそうさまでしたにほんブログ村
08Apr
- 3/17の結果
  3月17日に受けた、TOEICの結果が出ましたListening 395Reading 355TTL 750 　ホントにどうしよう。。。嬉しい。。。嬉しすぎる～だって、前回は680点で、70点もupしたよん700点もいかないかもって思ってたから、自分でもビックリ～最近は、ちょっぴり、勉強への意欲も停滞ぎみで、なんか集中できなかったけど、それでも諦めないでジリジリと続けていると、こうして結果って出るんだね（感涙。。。）今朝だって、通勤電車の中、ダーリンが買ってくれた、アルクのヒヤリングマラソンちゃんと聞いてきたよ。座れたから途中で眠っちゃったけど...よーし、エンジン掛かっちゃったもんね今年中に、800点突破できるかもがんばれ自分
05Apr
- プレーン・コーン&チーズ・紅茶&プルーン
  パウンドケーキの型で、小さい食パンをつくりましたプレーンな食パンしっとりモチモチ、コーン&チーズパン少し甘め、紅茶&プルーンパンプルーンが上のほうに寄っちゃったけど、アクセントって感じ今回は、「ボウルひとつでこねずにできる本格パン」という本を見て作ってみましたイーストも少なめで、ゆっくりじっくり発効するのを待つって感じですが、パンが膨らんでいく様子を見るのも面白かった出来たパンは、しっとりモチモチ、弾力のあるパンでとっても美味しかったです他にも、いろんなパンが載っていたので、またチャレンジしてみますにほんブログ村
04Apr
- パワーヨガ
  今朝は、ヨガに行ってきました。昨日とは打って変わって、あったかい良いお天気でフィットネスクラブまでの足取りも軽やか～でも、先週は一度も行けてなくて、その前は、プールだったので、パワーヨガは久しぶりです朝からたくさんの人たちが参加していて、以前は、女性がほとんどでしたが、今日は、1/4くらいは、男性でした皆さん、健康やからだに対する意識が高いんですね久々のヨガは、やっぱり、アクロバティックなポーズになると結構バランスを取るのが難しくて、あと、筋力も足りないって感じで、プルプルしてきます。う～ん、まあ、こんな感じで良いのかなって、周りをキョロキョロ見ながら真似っこして出来てる気分でいますさぁ、今日もすっきり爽やかにいきましょ～お庭を偵察中のラブ
03Apr
- 最近買ったもの
  最近買ったもの、それは、ダーリンの衝動買いしたBowers & Wilkins Air Play Speakerと二人とも大好きな、Aromatherapy AssociatesのバスオイルですこのSpeaker、雑貨を買いに、コンランショップを覗いたら、出逢ってしまったらしい・・・音楽好きで、更にカッコイイデザインに目がないダーリンは、やっぱり即買しちゃうよね～今は毎日、iPadからAir Playしまくり、超ご機嫌です設定するまでが、そーとう苦労してたけどね・・・そうそう、Aromatherapy Associatesのバスオイルは、DE-STRESS, EQUILIBRIUM, REVIVEの3種類久々ですが、本当にリラックスできます。心身ともに癒される時間ストレス社会の現代人には必要ですよね何か分からないけど、並べてみました
02Apr
- 春のお庭
  今日は、雨で寒いですね。でも、お庭には、春の花々が咲き始めてましたオレンジ色のチューリップ可愛いカタチのすずらん満開の木瓜の花全部、ダーリンのママが植えた花々です。ママは、私達が知り合う3ヶ月前に天国に召されました。だから、私は、一度もお会いしたことがありません。それが、最近、とても残念に思いますお料理、パン、お菓子づくり、編み物、刺繍、貼り絵が得意で、好きな短歌で、いろんな想いを表現する人でしたきっと、沢山いろんなことを教えてもらえたかもしれないいたずらっ子だった、ダーリンの話を聞けたかもしれない何より、一緒におしゃべりして、彼女をもっと知りたかったし、私のことも知って欲しかったでも、ここ湖畔のお家には、こうして彼女が植えた花々や、刺繍したテーブルクロスや、貼り絵が飾ってあります結婚した当初、思い出がいっぱいと感じたのが、今では、自分のママのように思えて、彼女が残したものに、とても愛着を感じていますThank you, mom.
01Apr
- チキンとナスとコーンのローズマリーソテー
  チキンをローズマリーでマリネしてナスとコーンと一緒にソテーしましたスモークサーモンと椎茸のソテーを茹でたブロッコリーと合わせてレモンマスタードソースをドレッシングにしましたあったかいサラダの出来上がりあとは、生ハムと人参のピクルスですダーリンは人参が苦手ですが、ピクルスにするとパクパク食べてくれますもうこれで人参嫌い克服か
31Mar
- レーズンと胡桃とクリームチーズ
  昨日、レーズンと胡桃とクリームチーズのパンを作りました一次発酵までは、HBにお任せして、クルクル丸めて、中にクリームチーズを入れましたもう少し、クープを深く入れたら良かったのかなぁでも、前回よりふっくらモチモチで、クリームチーズもとろけて美味しかった家族みんなに喜ばれると、嬉しくなって、ますます張り切っちゃうそしたら、ダーリンが、お鍋いっぱいのラタトゥイユと、あめ色になるまでソテーしたオニオンスープを作ってくれました。どっちも野菜の甘みがぎゅっと詰まっていて、と～っても美味しかったですThank you Darling来週は何に挑戦しようかな
29Mar
- スモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンド
  今日のランチは、ベーグルサンドスモークサーモンとクリームチーズとルッコラをはさみましたあとは、自家製ピクルスと、トマトと、フルーツはグレープフルーツですベーグル・・・いつかは自分で作ってみたいなぁパン作り初心者マーク
27Mar
- 鶏とレンコンの甘辛炒め
  今日のお弁当は、鶏とレンコンの甘辛炒めと、さつまいものハチミツ煮と、絹さやを添えましたせっかく桜が咲き出したのに、今日は雨で寒くて、なんだか気分がDown・・・こんな日は、週末何しようかな？なんて楽しい計画を立て、週の後半乗り切りますか！
25Mar
- コーンチーズパン
  昨日、コーンチーズパンと、レーズンくるみパンを作りました。生地作りまではHBにお任せして、真ん丸くまるめて、二次発効はオーブンでと・・・あれもしかして順番間違えたそう、コーンチーズパンの切り込みは、二次発効終わってからだったのに間違えて先に切っちゃった～トッピングのコーンとチーズも乗せちゃった～あ～、パックリ開いちゃいましたと、言うわけで、この通り大きさもまちまちだし、ひっつき過ぎ～でも、食べたら、ふっくらモチモチで美味しかったよダーリンも、美味しいじゃん！！！って、食べてくれましたまた、焼いてみよっと
22Mar
- 鮭の味噌漬けと、海老しんじょう
  今日のお弁当は、鮭の味噌漬けを焼いたもの、その後ろが山芋のソテー、海老しんじょうシソ巻き良く見えないけど、筍の磯辺揚げと手前がオクラを茹でて、薄くダシで味付けしたものです。ごはんは、若布ふりかけと、ごまと、梅と、焼たらこです。おかずいっぱいで、はみ出し気味ですが、無理やり蓋をしちゃいました。
20Mar
- キノコとベーコンとスティックセニョールのパスタ
  今日のブランチはキノコとベーコンとスティックセニョールのパスタと、トマトのチーズハーブソテー生ハム添えとフルーツは、グレープフルーツいっぱいです。ごちそうさまでした今日は、お天気が良いからどっかにお出掛けしようかな
17Mar
- ３月　TOEIC TEST
  今日は、TOEICのテストでした。どうだったかと言うと、一番苦手なPart5が、今までより少し簡単に思えました。とは言っても、よく攻略本には、「Part 5とPart6を20分で終わらせて、残りの55分をPart7に充てましょう。」とか書いてあるのに、私は、27分も掛かってしまいましたこれでも前回よりはマシなのですがという事は、二番目に苦手なPart7を解く時間は、たったの48分しかも、長文を速読するのがまだまだ未熟なので、後半は焦り&諦めモードまたまた10問くらい塗り絵になってしまいましたイクフンの極めろシリーズのお陰で、文法と語彙力は手応えはあったんだけどなぁ…来月の試験に向けて、明日からはPart5.6のスピードアップとPart7の特訓だ～！私のちょっと残念な様子に、ダーリンが、お疲れさまってことで近所の美味しいうなぎ屋さんから、うな重の出前を頼んでくれましたすっごく美味しかったThank you Darling　
16Mar
- Omelette morning
  今日の朝食は、オムレツでしたそれからポタージュスープと、フルーツいろいろです。
15Mar
- カメラ目線
  いつもは、カメラ嫌いでそっぽ向いちゃうのに何故か今日は、ばっちりカメラ目線です何を考えているのかな？どっか行こうよ？おやつ欲しいな～？
13Mar
- アルク完走
  昨日、アルクの800点攻略プログラムをやっと完走しました！ファイナルテストの結果は164/200　でも正直に言うと、制限時間オーバーなので、正確にはこれよりもっと低い点数です。も～、どうしても時間内に終わらないんだなぁこれが・・・Part5の強化のために、イクフンの極めろシリーズを2回やったので、少しは文法と語彙の力がアップしたと思うけど、800点には、まだまだって感じ今週の日曜日は、久々のTOEIC TESTなので（去年の11月以来）700点は超えたいなー　お願い！
10Mar
- くるみパン
  今朝は、くるみのパンを焼きました今回もハチミツを少し入れたので、焼き上がりにふわっと甘い香りがしました。でも、なぜか細長くてユニークなカタチになっちゃった。う～ん、次はリベンジだ～
07Mar
- ビーフストロガノフ
  完熟トマトと、玉ねぎの甘味が美味しかった。満足　急いで作ったら、ちょっと雑になっちゃった～昨日の夜ごはんは、ビーフストロガノフ海老とイカとジャガイモのガーリックソテークレソンとアスパラとしいたけのサラダでしたごちそうさまでした