かなり前の記事でも載せた鳥の手羽先煮。
その改良版ができたww
新聞にレシピが載ってて前のよりももっと簡単に作れそうだったので久しぶりに作った(゚∀゚)

味は、オイスターソースとか使ってない分前のよりは薄めだけど、和風な感じで大成功かと思われました。
レシピ
鳥の手羽先8本
水カップ100cc
醤油ポン酢100cc
みりん大さじ2
刻みしょうが少々。
これを鍋に全部どばーっと入れて沸騰させる。
落し蓋をして時々アクをとりながら20分煮て完成(゚∀゚)
その改良版ができたww
新聞にレシピが載ってて前のよりももっと簡単に作れそうだったので久しぶりに作った(゚∀゚)

味は、オイスターソースとか使ってない分前のよりは薄めだけど、和風な感じで大成功かと思われました。
レシピ
鳥の手羽先8本
水カップ100cc
醤油ポン酢100cc
みりん大さじ2
刻みしょうが少々。
これを鍋に全部どばーっと入れて沸騰させる。
落し蓋をして時々アクをとりながら20分煮て完成(゚∀゚)