これは姉のお得意料理でそれをマネて昨年作ったもの。味も見た目も成功しますた。
手羽先と調味料だけで出来るからお手軽簡単料理!!
『鳥の手羽先煮』
材料(4人分)
手羽先12本
ごま油大さじ１
酒カップ４ぶんの１
湯カップ１
醤油大さじ２ぶんの１
オイスターソース大さじ１
こしょう少々
八角１片(何それｗ)蜂蜜で代用しますた。蜂蜜適量
～レシピ～(適当です)
①ごま油を入れ、こんがりと焼き色がついたら調味料全部をドゥワッと入れる。
②煮たったら中火にして落し蓋をしてコトコトと２０分ほど煮る。
③手羽先が柔らかく煮え、汁気がなくなったら完成(ﾟ∀ﾟ)!!
ヾヽヽ
(,,・∀・)ｵｲｼｲﾋﾟﾖｗ
ミ＿ノ
″″