手になじむ重量感と爽快な「カチャカチャ」音が魅力のボルトアク
ションで国内外を問わず好評をいただいております中山英俊氏と
【C365 中山英俊 ボールペン グレイスフルシリーズ】
ボルトアクションボールペン/チタンダマスカス w/クリップ
≪https://item.rakuten.co.jp/chrono925/c365_g_mmp_c_tidmc01/ ≫
在庫：近日販売開始予定
価格：270000円(297000円税込)
日本におけるエングレイバーの第一人者である金属彫刻家 竹内重利氏
と昨年秋のクエ鍋会
【ACE METAL WORKS エースメタルワークス RING リング】
エースリビールラージスカルリング/コバルト/フレイムトーン#2
w/竹内彫金
≪https://item.rakuten.co.jp/chrono925/acemetalworks_amrg049_2te/≫
在庫：US#11.5/JP25号 ※現在店頭限定にて販売中
価格：195000円(214500円税込)
この日はナイフショー終わりの中山英俊氏と竹内重利氏と一緒に、
寅八商店心斎橋店オープンから仲良くさせていただいている北川さん
のお店「鯖とか烏賊とか真とか」に
北川さん&森岡さんコンビのお料理は間違いないです！
関西の秋冬の味覚「クエコース」をいただきました
年に数回いただく「泳ぎイカのお造り」に始まり
「ひらめの肝あえ」
名物「鰹の塩たたき」
と美味いものラッシュ
泳ぎイカのエンペラと下足は天ぷらにしていただきます！
こちらのお店でいただく脂ののった「鰹の塩たたき」は、絶対食べて
ほしいオススメ料理なのですが、もちろん、この日も相変わらず絶品
塩たたきは無限に食べれる気がする！
関西では鰹といえば、そこまで喜んで食べられる食材ではないかも
しれませんが、こちらの塩たたきは、一度食べたら病みつきですよ
メインのクエ鍋に辿り着くまでにすでに口福なのですが、、、
そして、いよいよコースメインとなるクエ鍋
脂がのっていって本当に美味しくて、鱧やフグとは違った美味しさが
ありますね〜
クエの肝や胃袋も和物や湯引きで出してくれるので、クエ鍋を食べ
られる際には、食わず嫌いせずリクエストされるのをオススメします
ここ2〜3年、僕のお気に入りの「鳳凰美田 ブラックフェニックス」
が進みます
今回は新たに龍神丸という和歌山の日本酒を勧めていただきましたが、
口当たりはスッと入って、ぐっと美味しさが広がるイメージ
▼竹内さんが彫金された中山さんの私物のROLEX
美味しいお料理と美味しいお酒をごちそうさまでした
全てが美味しくて、本当に大満足！
【C365 中山英俊 根付】根付/令和6年 辰年
≪https://item.rakuten.co.jp/chrono925/c365_ntk_drgn_y2024/ ≫
価格：24000円(26400円税込)
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