2023年ラーメン納めに王道家直系 我道家 | Silver&Leather【CHRONO】オーナーのブログ

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2023年ラーメン納めは、吉村家→王道家→我道家という系譜の

「IEKEI KANSAI 王道家直系 我道家」に

 


吉村家の流れを汲む家系ラーメンを食べることのできる関西唯一の

お店に伺うべく奈良県は天理まで長男&次男と3人で遠征



年末ということもあり、チャーシューと一部のトッピングは

すでに完売 ゲロー
 

 

今回は「ラーメン濃口」
(麺)ふつう・(味の濃さ)ふつう・(鶏油)多め
ノリダブル&ほうれん草 トッピングでオーダー拍手乙女のトキメキ

 



着丼するや否や、まずはスープから!

 

 

久しぶりのガツンとくる濃さと旨さ

 


美味いけど濃ゆい!
濃ゆいから美味い!

 

 

次に麺をすするともっちりした中太麺が程よく塩っぱ美味いスープを

リフトして、口の中で噛み合ってさらに美味いニヒヒ



食べ進めていくと体感する高まる体内の塩分濃度滝汗
間違いなく食べすぎ注意なやつです(笑)
 

 

味の濃さは「うすめ」でもいいかもしれないですね(笑)
ライスなしでは、なかなかキツいかも…

 

 

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