本店の方に伺いたかったのですが、心斎橋大丸のロレックスに伺う
ついでに「堺 銀シャリ げこ亭」に行ってみた
げこ亭は、「銀シャリ」と「飯炊き仙人」で有名な堺の老舗和食レス
トランというか定食屋さん！
以前に大和川で手長エビを捕まえている時に声をかけてくれた老人が
げこ亭の「飯炊き仙人」だったこともあり、前々から気になっている
お店の一つだったんです
この日は不漁だったのか「お造り5種 盛り合わせ定食」もオープン時
から売り切れだったので、スタッフの方がオススメしてくれた「大海
老フライ定食」と「出し巻き」を注文
大海老はプリっとしていて美味いっ
一汁八彩とはいえ小鉢の量が多すぎて…
この量一人では食べれない…
もっと銀シャリを味わいたかったのですが、小鉢に圧迫されて、銀
シャリはおかわりしても茶碗半分が限界
銀シャリも美味しいのですが、飯炊き仙人の炊いた銀シャリと比べて
ないので、味と違いはわからないのですが、きっと仙人が炊いたご飯
はもっと美味しいのかなと想像しちゃいました
次回は「お造り5種 盛り合わせ定食」が食べたいな
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