友人たちと過ごす大人の夏休み
初日夜のお店「鯖とか烏賊とか真とか」に続いて、2日目のランチは
関東のお客さまのご家族が経営されている江戸前寿司の名店
「築地 寿司清」さん
夏場にいただくこちらの「光り物」のシンコ、コハダ、アジなどが
絶品で、この時期になるといただきたくなるのですが、この日は
みんな仲良く「店長おまかせ」を注文
茶碗蒸しから始まって、寿司盛り合わせが運ばれてきます！
煮あなご、ホタテ貝柱、
いくら、うに、
数の子、海老、
玉子、さわら(?)、イカ、トロ、
タイ、大トロの12貫
どれも美味しいのですが、この日は特に海老が美味しかったんです
こちらのハラス巻きもいただきたかったのですが、さすがにこれで
お腹いっぱいなので、夜ご飯のために胃袋を残しておくことに（笑）
ごちそうさまでした
次はカウンターで光り物を食べに行きます！
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