4年ぶりに友人たちと過ごす夏
連日飲み食いしまくりました(笑)
この3日で絶対に体重アップだわ
初日に伺ったのは、寅八商店心斎橋店オープン以来、知り合って十数年
ずっと美味しいものを食べさせていただいてる北川さんのお店
「鯖とか烏賊とか真とか」さんに行ってまいりました
北川さん&森岡さんコンビのお料理は当時から変わらず間違いないですね~
東海からの友人たちのリクエストで関西の夏の味覚「鱧コース」を4年ぶりに
いただきました
鱧はおとしと焼き霜造でいただき、さらにボタン海老にクエ、のどぐろとコース
序盤から最高です!
4年ぶりにいただく脂ののった鰹の塩たたきも相変わらず絶品ですね~
松茸をくるんでいただく鱧鍋も素晴らしくて美味しくて、本当に大満足!
美味しいお料理と美味しいお酒をごちそうさまてました
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