当店は20年近く、契約しているCHRONOカスタム工房があるため、お客さまから
当店でお買い上げいただいたお手持ちのアクセサリーにアフターカスタムとして
ダイヤモンドのセットやゴールドコーティング、サイズ直しなどなど様々なご依頼
を受けることがあります。
そんな時の為にお休みの日にネットで上表収集したり、工房に足を運んで希少な
石を見せてもらったり、勉強をしております！
この日も300万円ほどする大粒の極上タンザナイトを見せてもらいましたが、ええ
石はやっぱり美しいっ
そして、僕はインド人の宝石屋さんに見せてもらったレアストーンについて頭を整理
しながら、最近、気になっていたキーマカレーを作ってみました～
今回は合挽きとチンジャオロースー(青椒肉絲)に使うような少し肉厚の細切りの
豚肉を使って作ってみました！
長男がナスアレルギーで、他の野菜を使うと次男以下が食べない恐れがあるため、、、
子ども大好きコーンでごまかしてキーマカレーにっ
味は自画自賛ながら、かなり美味くでき、生卵を真ん中に乗せて食べても良し
チーズをのせて焼きカレー風でも良し
めちゃめちゃ気に入りました！！
普通のカレーと違ってずっとお肉の触感があって、ずっとお肉食べている感じが
かなり好きかも！！
さてさて、どうやって使おっかな～
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