GWの子供の日クーちゃんズと六甲山に行ってきました
(もうすぐ6月なのに遅れています)
この日はとっても良いお天気でした
車の中から、外を眺めるクー
車のクーちゃんズシートの中には、はなさんから頂いたブランケット
そして、頂いたニットを着て お出掛けしました
芝生の上でランランとっても楽しそうでした
おやつが欲しくって、待つ クーとクロエ
六甲山頂は肌寒くって~
はなさんのセーターのお陰で冷たい風から
守られていたクーとクロエでした
走り回って疲れたクロエは
ウトウトと眠ってしまいました
でも~クーがクロエの邪魔をして・・・
「お兄たまうるちゃいです」って
怒られていました
開園時間に行ったのですが、車はもうイッパイでした
とっても寒かったので、1時間位で帰りました
5月GWが明けてからのある日
京都銀閣寺近くにある 草喰 なかひがし に行ってきました
京都で一番予約の取りにくいお店と聞いていたので
ずっと行ってみたかったのです
中東さんは京都 摘草料理で有名な美山荘さんで生まれ育たれ
お料理の修業をされてこられたようです。
この日は、私のお姉さま的存在の方のお誕生日でした
その事を、なかひがしさんにお伝えしていると
お赤飯と美味しいお酒をご用意して下さっていました
さりげないサプライズなプレゼント嬉しかったです
そして、
お食事が始まってから、ズット中東さんのお話が楽しくって
あっと言う間に、お時間が過ぎてしまいました
お写真にある かまど ”おくどさん”で炊かれたご飯は
お米が炊き上がるアルデンテから始まりました、
こちらは天然のどこかのお塩(忘れてしまいました)とオリーブオイルで頂き
次はパリそしてパリパリ←こちらは、おくどさんで出来たお焦げです
とってもパリッパリでした
お腹がイッパイになって
食べれませんでしたけど、
最後はニューヨーク(←さて何でしょう?)
お食事に行かれた方の楽しみがなくなるといけないので
こちらは書かないでおきます
お節句絡みのお話しと共に、趣向を凝らしておられました
鯉のお刺身は、ちょっと苦手かも…と私がお話しすると
くみ上げられた綺麗な地下水で飼われているというお話を
して下さいました
それによって、美味しい鯉のお刺身になるそうです
美味しく頂けました
焼き物は どちらかのお肉だったのですが(こちらも忘れてしまいました)
お肉が苦手な私には、牡蠣をお料理して下さいました
とっても美味しかったです
牡蠣のお料理のお皿のお隣に見える小さなお魚は鮎でした
お食事されている皆さんを楽しませて下さっていました
お隣のお席に、なんだか怪しい感じの男性がお一人で座ってられて
色んなお料理の事を、細かくお聞きになっていました
あの方は・・・もしや・・・
って、どうも中東さんも気になっておられていたようでしたが・・・
なんだか、その方との会話もお隣で聞きながら、面白かったです
2016年なかひがしさんはミシュラン二つ星でした
クーが眺めているのは、母の日にもらったお花です
UP出来なくって今頃になってしまいました・・・
ダニエルのケーキと
「ママ!最近のお写真は真上から撮るのがおしゃれなのよ」って
言われて
「手をケーキまで伸ばして~」って撮ってくれた1枚です
せっかくなので、こちらもUPしておきます
昨日、中山手通と旧居留地でお散歩しました
お写真はまた次回UPさせて頂きます
今週も素敵な事がありますように・・・