また今回も、のほん♪と日常日記です[E:cherry]
最近は、季節がらと土地柄（？）柑橘類に囲まれて楽しく戯れてます[E:good]柑橘類と[E:typhoon]笑[E:typhoon]
それでせっかくなので、バレンタインにも柚子を使ったお菓子を作ってみました[E:shine]
「柚子を砂糖で似て乾燥させたものにチョコをかけたの」（左）
と
「柚子を混ぜたチーズケーキ」（右）
これは、おじいちゃんへのプレゼント用です[E:heart01]いつも畑の作物をありがとうです[E:heart01]
他には…
みかん寒天とか[E:danger]
みかんはね、もうカビさんとの戦いです！！
カビさんに侵食されたみかんは一気に真っ青にΣ(￣ロ￣lll)！！なので、できるだけ通気をよくして、日々、あやしいのがないか観察してます☆
みかん、寒天にしても美味しいですね[E:sun]
あとは、金柑の甘露煮[E:heart01]
お料理上手の、友人の友人のブログにアップされたレシピを見ながら研究。要は、砂糖と焼酎で煮たんですけどね、種をとるのが難しかった、笑
という感じで～[E:chick]
次は何を作ろうかな[E:heart02]と。わくわくしています(o^-^o)