昼食パーティー盛り

まだ、冷房はつけていません。(笑)





昼食は、お一人さま用パーティー盛り。





チキンライスと海老フライ10尾とゆで玉子。





こういうの・・・作ってみたかったんです。





揚げ物用の油を熱くして、いったんおろして、フライパンに無塩バターを入れて冷凍チキンライスをある程度炒めておろして、





ふたたび油をあたためて揚げ物。





揚がったら、チキンライスにふたたび火を入れて完成。





ゆで玉子は朝、エッグマシンで４つ作った余り。





アツアツのチキンライスにアツアツ揚げたてのエビフライ。





美味しゅうございますからペロリです。(笑)





ちなみに麺類も含めて、料理で２つのコンロを使ったことはありません。





自分用のお料理は要領よく。(笑)





皆さま、素敵な午後を！