ホタテ貝柱とろろ

朝からずっと外でしたが、何とか一度帰宅出来たので、軽食。





先日作って、冷凍していたホタテ貝柱の炊き込みごはんにとろろをかけていただきました。





とろろも冷凍です。





とろろですが、冷凍ものでも早めにいただいたほうがより美味しくいただけます。





賞味期限内でも時間が経つと粘りがなくなり、風味が落ちます。





私の経験から。





さて、間もなく夜21時からbayfm『９の音粋』の生放送中がはじまります！





日本初オンエアの新曲もあり、他も盛りだくさん、LP盤オンエアが多めなので・・・大変そう。(笑)





ラジコ、スマートフォンでも日本全国お楽しみいただけます。






それでは、ラジオで！